Descriere
Constituie o sursa ideala de energie, bogata in proteine, continand 31% proteina completa, cu toti aminoacizii esentiali si in acizi grasi nesaturati, avand raportul ideal intre Omega 6 si Omega 3 de 3:1. De asemenea, semintele sunt o sursa bogata in vitamina E si vitaminele B.
Ca atare sau presarate peste creme, iaurturi, salate sau sosuri
